Línea carnicería
Batea Eco
Exhibidora refrigerada de diseño robusto y eficiente, ideal para la conservación y presentación de productos como carnes, fiambres y lácteos en comercios de alimentos. Su construcción combina materiales de alta calidad con un sistema de refrigeración confiable, asegurando una excelente visibilidad y mantenimiento de la cadena de frío.
Ofrecemos una amplia gama de bateas refrigeradas diseñadas para satisfacer las necesidades de diversos comercios, como carnicerías, supermercados y tiendas de autoservicio. Estos equipos combinan funcionalidad, durabilidad y diseño estético, asegurando una óptima conservación y presentación de los productos.
Cortadora de fiambre 330mm con motorreductor
La cortadora de fiambre Marani con cuchilla de 330 mm y motorreductor es un equipo profesional diseñado para uso intensivo en entornos como carnicerías, fiambrerías y restaurantes. Su construcción robusta y características avanzadas aseguran cortes precisos y duraderos.
Este modelo está diseñado para una fácil limpieza y mantenimiento. Cuenta con cuchilla de alta calidad para cortes precisos y motor potente y duradero, ideal para uso continuo. Además, su construcción es robusta que garantiza larga vida útil.
Las cortadoras de fiambre Marani son equipos profesionales diseñados y fabricados en Argentina desde 1956. Reconocidas por su robustez, precisión y facilidad de uso, son ideales para carnicerías, fiambrerías, restaurantes y supermercados.
Embutidora horizontal de 10 litros
Herramienta robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las necesidades de carnicerías, frigoríficos y establecimientos gastronómicos que requieren un alto rendimiento y durabilidad.
Fabricada en Argentina, esta embutidora combina materiales de alta calidad con un diseño funcional que facilita su uso y mantenimiento.
Para mantener el rendimiento óptimo de la embutidora, es recomendable utilizar embudos compatibles. Generalmente, las embutidoras de este tipo son compatibles con embudos de diferentes diámetros para adaptarse a diversas necesidades de producción.
Embutidora horizontal de 6 litros
Herramienta robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las necesidades de carnicerías, frigoríficos y establecimientos gastronómicos que requieren un alto rendimiento y durabilidad.
Fabricada en Argentina, esta embutidora combina materiales de alta calidad con un diseño funcional que facilita su uso y mantenimiento.
Para mantener el rendimiento óptimo de la embutidora, es recomendable utilizar embudos compatibles. Generalmente, las embutidoras de este tipo son compatibles con embudos de diferentes diámetros para adaptarse a diversas necesidades de producción.
Embutidora vertical de 10 litros
Herramienta robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las necesidades de carnicerías, frigoríficos y establecimientos gastronómicos que requieren un alto rendimiento y durabilidad.
Fabricada en Argentina, esta embutidora combina materiales de alta calidad con un diseño funcional que facilita su uso y mantenimiento.
Para mantener el rendimiento óptimo de la embutidora, es recomendable utilizar embudos compatibles. Generalmente, las embutidoras de este tipo son compatibles con embudos de diferentes diámetros para adaptarse a diversas necesidades de producción.
Embutidora vertical de 15 litros
Herramienta robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las necesidades de carnicerías, frigoríficos y establecimientos gastronómicos que requieren un alto rendimiento y durabilidad.
Fabricada en Argentina, esta embutidora combina materiales de alta calidad con un diseño funcional que facilita su uso y mantenimiento.
Para mantener el rendimiento óptimo de la embutidora, es recomendable utilizar embudos compatibles. Generalmente, las embutidoras de este tipo son compatibles con embudos de diferentes diámetros para adaptarse a diversas necesidades de producción.
Picadora de carne calibre 32 acero inoxidable
Máquina robusta y eficiente, diseñada para uso profesional en carnicerías, supermercados y establecimientos gastronómicos. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 430, garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
Este modelo está diseñado con una construcción en acero inoxidable y la transmisión a engranajes en baño de aceite aseguran una larga vida útil. Su potente motor y diseño optimizado permiten una alta capacidad de procesamiento y el diseño permite una limpieza sencilla y rápida, cumpliendo con los estándares de higiene requeridos en el sector alimentario.
Las picadoras de carne Marani son equipos profesionales de origen argentino, reconocidos por su robustez, durabilidad y alto rendimiento. Desde su fundación en 1956, Marani Hnos. ha sido líder en la fabricación de maquinaria para la industria alimentaria, destacándose en la producción de picadoras de carne para carnicerías, supermercados y establecimientos gastronómicos.
Picadora de pie L calibre 42 acero inoxidable
Equipo industrial robusto, diseñado para satisfacer las demandas de carnicerías, frigoríficos y establecimientos gastronómicos de alto volumen. Fabricada en Argentina por Marani Hermanos, esta picadora combina durabilidad, eficiencia y facilidad de mantenimiento.
Esta picadora de pie cuenta con chopper desmontable, gusano y tuerca de fundición gris con baño de estaño y plato superior en acero inoxidable.
Con calibre 42, está equipada con motorreductor montado sobre rodamiento y corona de bronce de alta resistencia y cuenta con carcaza completamente en acero inoxidable AISI 430 reforzado.
Sierra carnicera gigante esmaltada
Máquina profesional de alta capacidad, diseñada para el corte de grandes volúmenes de carne en entornos como carnicerías, frigoríficos y supermercados. Su construcción robusta incluye una mesada de acero inoxidable de 61 x 81 cm, un motor de 1,5 HP y una hoja de sierra de 352 cm de longitud.
El gabinete exterior está fabricado en chapa con refuerzos internos de hierro UPN, recubierto con pintura poliuretánica sobre fondo anticorrosivo, lo que asegura durabilidad y resistencia al desgaste. Los volantes superior e inferior son torneados y balanceados, fabricados en fundición de hierro gris y montados sobre rodamientos de primera calidad, garantizando un funcionamiento suave y silencioso.
Con un peso de 170 kg y dimensiones de 61 x 96 x 200 cm, esta sierra es ideal para operaciones que requieren alta eficiencia y precisión en el corte de productos cárnicos.
Sierra carnicera grande de acero inoxidable
Máquina robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las exigencias de carnicerías, frigoríficos y establecimientos gastronómicos que requieren un alto rendimiento y durabilidad.
Producto tradicional con cuerpo construido totalmente en acero inoxidable de calidad AISI 304 reforzado. Calidad y durabilidad indiscutible.
Para mantener el rendimiento óptimo de la sierra, es recomendable utilizar hojas compatibles. Un ejemplo es el set de 2 hojas para sierra carnicera Marani 350cm x 25mm.
Sierra carnicera grande esmaltada
La sierra carnicera esmaltada grande de Marani Hermanos es una máquina robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las necesidades de carnicerías, frigoríficos y establecimientos gastronómicos que requieren un alto rendimiento y durabilidad. Fabricada en Argentina, esta sierra combina materiales de alta calidad con un diseño funcional que facilita su uso y mantenimiento.
El gabinete exterior está fabricado en chapa con refuerzos internos de hierro UPN, recubierto con pintura poliuretánica sobre fondo anticorrosivo, lo que asegura durabilidad y resistencia al desgaste. Los volantes superior e inferior son torneados y balanceados, fabricados en fundición de hierro gris y montados sobre rodamientos de primera calidad, garantizando un funcionamiento suave y silencioso.
Con un peso de 170 kg, esta sierra es ideal para operaciones que requieren alta eficiencia y precisión en el corte de productos cárnicos. Para mantener el rendimiento óptimo de la sierra, es recomendable utilizar hojas compatibles de 352 cm.
Sierra carnicera mediana de acero inoxidable
Máquina robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las exigencias de carnicerías, frigoríficos y establecimientos gastronómicos que requieren un alto rendimiento y durabilidad.
Producto tradicional con cuerpo construido totalmente en acero inoxidable de calidad AISI 430 reforzado. Calidad y durabilidad indiscutible.
Para mantener el rendimiento óptimo de la sierra, es recomendable utilizar hojas compatibles. Un ejemplo es el set de 2 hojas para sierra carnicera Marani 330 cm.
Sierra carnicera mediana esmaltada
Herramienta robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las necesidades de carnicerías, frigoríficos y establecimientos gastronómicos que requieren un alto rendimiento y durabilidad. Fabricada en Argentina, esta sierra combina materiales de alta calidad con un diseño funcional que facilita su uso y mantenimiento.
El gabinete exterior está fabricado en chapa con refuerzos internos de hierro UPN, recubierto con pintura poliuretánica sobre fondo anticorrosivo, lo que asegura durabilidad y resistencia al desgaste. Los volantes superior e inferior son torneados y balanceados, fabricados en fundición de hierro gris y montados sobre rodamientos de primera calidad, garantizando un funcionamiento suave y silencioso.
Con un peso de 100 kg, esta sierra es ideal para operaciones que requieren alta eficiencia y precisión en el corte de productos cárnicos. Para mantener el rendimiento óptimo de la sierra, es recomendable utilizar hojas compatibles de 330 cm.
Sierra carnicera mini esmaltada
Máquina compacta y robusta, ideal para carnicerías, supermercados y pequeños establecimientos gastronómicos que requieren eficiencia y durabilidad en espacios reducidos. Este modelo combina materiales de alta calidad con un diseño funcional que facilita su uso y mantenimiento.
El gabinete exterior está fabricado en chapa con refuerzos internos de hierro UPN, recubierto con pintura poliuretánica sobre fondo anticorrosivo, lo que asegura durabilidad y resistencia al desgaste. Los volantes superior e inferior son torneados y balanceados, fabricados en fundición de hierro gris y montados sobre rodamientos de primera calidad, garantizando un funcionamiento suave y silencioso.
Con un peso de 100 kg, esta sierra es ideal para operaciones que requieren alta eficiencia y precisión en el corte de productos cárnicos.
Tiernizador a rodillo manual
Equipo profesional diseñado para ablandar carnes de manera eficiente y sin comprometer su calidad. Es ideal para carnicerías, restaurantes y comercios que requieren un proceso de tiernizado rápido y de alta precisión.
Este modelo es especialmente recomendado para la preparación de milanesas, ya que permite ablandar la carne sin alterar sus propiedades. Además, su diseño facilita la limpieza y mantenimiento, asegurando una larga vida útil del equipo.
Este tiernizador manual se caracteriza por sus cuchillas de acero inoxidable, que garantizan un tiernizado auténtico, construcción en duraluminio, movimientos montados en bronce y tapa de seguridad en acero inoxidable.